هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
پرتافیلتر ۵۸ میلی‌متری
سطح بزرگ‌تر بسکت برای کار دقیق‌تر با دوز و توزیع قهوه.
اسپرسوساز اسمگ مدل ECF03
SMEG ECF03 Manual Espresso Machine
اسپرسوساز اسمگ ECF03 یک مدل دستی با پرتافیلتر حرفه‌ای ۵۸ میلی‌متری، فشار پمپ ۱۵ بار، گیج فشار و سیستم گرمایش Thermoblock است. این دستگاه علاوه بر اسپرسو تک و دوبل، قابلیت تهیه Cold Brew در دو حجم را هم دارد و با نازل بخار حرفه‌ای استیل برای فوم‌گیری شیر عرضه می‌شود. مخزن آب ۱.۴ لیتری، سه سطح دمای قهوه و مجموعه کامل فیلترهای تحت فشار و بدون فشار، ECF03 را نسبت به ECF02 حرفه‌ای‌تر می‌کنند.
پرتافیلتر
۵۸ میلی‌متری حرفه‌ای
فشار پمپ
۱۵ بار
مخزن آب
۱.۴ لیتر
سیستم گرمایش
Thermoblock
گیج فشار
نمایش فشار عصاره‌گیری
Cold Brew
تک ۱۰۰ و دوبل ۱۶۰ میلی‌لیتر
قیمت و موجودی محصول به‌روز می‌باشد
تومان ۱۸۰,۰۰۰,۰۰۰
اصالت کالا
تضمین کالای اورجینال
ارسال ویژه
تحویل کمتر از ۳ ساعت
مشاوره تخصصی
همیشه همراه شما
پرداخت در محل
ویژه شهر تهران
اسپرسوساز اسمگ ECF03
اسپرسوساز اسمگ مدل ECF03
اسپرسوساز اسمگ ECF03 یک دستگاه دستی با پرتافیلتر ۵۸ میلی‌متری، مانومتر فشار و قابلیت Cold Brew است. این مدل برای کسی مناسب است که می‌خواهد روی آسیاب، تمپ و عصاره‌گیری کنترل داشته باشد، اما در عین حال دستگاهی جمع‌وجورتر از مدل‌های نیمه‌حرفه‌ای بزرگ‌تر داشته باشد.
شناخت ECF03
یک اسپرسوساز دستی برای کسی که می‌خواهد روی شات کار کند
ECF03 بین اسپرسوسازهای ساده خانگی و دستگاه‌های نیمه‌حرفه‌ای‌تر قرار می‌گیرد؛ ابزارهای مهم کنترل را می‌دهد اما هنوز ابعاد نسبتاً جمع‌وجوری دارد.
در ECF03 همچنان درجه آسیاب، مقدار قهوه، توزیع، تمپ و آماده‌سازی پرتافیلتر بر عهده شماست. دستگاه این مراحل را خودکار نمی‌کند؛ در عوض مانومتر فشار، پرتافیلتر ۵۸ میلی‌متری و بسکت‌های بدون فشار ابزار بیشتری برای کنترل نتیجه در اختیارتان می‌گذارند.
اگر از بسکت بدون فشار و آسیاب مناسب استفاده کنید، می‌توانید تغییر درجه آسیاب و دوز را مستقیماً در رفتار شات و فشار عصاره‌گیری مشاهده کنید.
اگر چنین سطحی از کنترل برایتان ضروری نیست و دستگاه ساده‌تری می‌خواهید، اسمگ ECF12 انتخاب ساده‌تری است. اگر هم امکانات بیشتری مثل Shot Timer و تنظیم Pre-infusion می‌خواهید، EMC02 یک سطح بالاتر قرار می‌گیرد.
مسیر تهیه اسپرسو
کنترل مرحله‌به‌مرحله
01
آسیاب قهوه
با آسیاب جداگانه
02
دوز و تمپ
داخل پرتافیلتر ۵۸ میلی‌متری
03
عصاره‌گیری
با پایش مانومتر
04
تحلیل نتیجه
بر اساس فشار، زمان و طعم
برای شما مناسب است اگر...
می‌خواهید اسپرسو را خودتان تنظیم کنید، اما دستگاه خیلی بزرگ و پیچیده نباشد.
آسیاب جداگانه دارید
یا قصد دارید برای اسپرسو آسیاب مناسبی تهیه کنید.
بسکت بدون فشار می‌خواهید
کنترل واقعی‌تر روی آسیاب و آماده‌سازی بستر قهوه برایتان مهم است.
مانومتر برایتان کاربردی است
می‌خواهید فشار عصاره‌گیری را هنگام شات ببینید.
Cold Brew هم می‌خواهید
می‌خواهید علاوه بر اسپرسو، استخراج سرد سریع هم در همان دستگاه داشته باشید.
۵۸
میلی‌متر پرتافیلتر
۱۵
بار فشار پمپ
۱.۴
لیتر مخزن آب
۱۴۸۰
وات توان
پرتافیلتر حرفه‌ای‌تر
۵۸ میلی‌متر؛ مهم‌ترین تغییر ساختاری ECF03
ECF03 از پرتافیلتر ۵۸ میلی‌متری استفاده می‌کند؛ سایزی که به تجهیزات اسپرسوسازهای حرفه‌ای نزدیک‌تر است و سطح بزرگ‌تری برای توزیع قهوه در اختیار می‌گذارد.
همراه دستگاه هم بسکت‌های تحت فشار و هم بدون فشار ارائه می‌شوند. بنابراین می‌توانید کار را ساده‌تر شروع کنید و در صورت داشتن آسیاب مناسب، به سمت بسکت بدون فشار بروید.
اگر به چنین ساختاری نیازی ندارید، ECF12 با پرتافیلتر ۵۱ میلی‌متری برای استفاده روزمره ساده‌تر طراحی شده است.
مشاهده مشخصات رسمی ECF03 در سایت اسمگ ←
ویژگی‌های کلیدی
چه چیزهایی ECF03 را از یک اسپرسوساز دستی ساده جدا می‌کنند؟
ترکیب مانومتر، پرتافیلتر ۵۸ میلی‌متری، Cold Brew و بسکت بدون فشار، دامنه استفاده دستگاه را بیشتر می‌کند.
مانومتر فشار
فشار حین عصاره‌گیری را نمایش می‌دهد تا رفتار شات بهتر قابل بررسی باشد.
Cold Brew
استخراج سرد تک یا دوبل را در مدت چند دقیقه داخل همان دستگاه انجام می‌دهد.
سه سطح دما
دمای قهوه در حالت پایین، بهینه و بالا قابل تنظیم است.
بسکت بدون فشار
برای کاربری که می‌خواهد کنترل بیشتری روی آسیاب، دوز و تمپ داشته باشد.
نازل بخار حرفه‌ای
برای گرم‌کردن شیر و ایجاد فوم دستی در نوشیدنی‌هایی مثل کاپوچینو و لاته.
مانومتر فشار
فشار را ببینید، اما فقط به عقربه اعتماد نکنید
مانومتر ابزار مفیدی برای درک رفتار شات است، اما به‌تنهایی کیفیت اسپرسو را مشخص نمی‌کند.
وقتی عصاره‌گیری شروع می‌شود، مانومتر فشار داخل سیستم را نشان می‌دهد. تغییر درجه آسیاب، مقدار قهوه یا نحوه تمپ می‌تواند روی میزان مقاومت بستر و رفتار عقربه اثر بگذارد.
اگر قهوه خیلی سریع عبور کند یا فشار پایین بماند، یکی از مواردی که باید بررسی شود درشتی آسیاب یا دوز قهوه است. در مقابل، آسیاب بیش از حد ریز می‌تواند جریان را محدود کند.
نکته مهم
فشار فقط یکی از متغیرهاست. وزن خروجی، مدت عصاره‌گیری و مهم‌تر از همه طعم فنجان باید در کنار مانومتر بررسی شوند.
Cold Brew
استخراج سرد در کمتر از چند ساعت
Cold Brew کلاسیک معمولاً به زمان طولانی نیاز دارد، اما ECF03 از برنامه اختصاصی برای تهیه نسخه سریع‌تر استفاده می‌کند.
دو مقدار از پیش تعیین‌شده وجود دارد: Cold Brew تک با حجم حدود ۱۰۰ میلی‌لیتر و Cold Brew دوبل با حجم حدود ۱۶۰ میلی‌لیتر.
این قابلیت ECF03 را از بسیاری از اسپرسوسازهای دستی اسمگ جدا می‌کند. اگر Cold Brew برایتان کاربردی نیست و بیشتر به کنترل‌های تخصصی اسپرسو اهمیت می‌دهید، EMC02 تمرکز بیشتری روی ابزارهای تنظیم شات دارد.
تنظیمات قهوه
سه سطح دمای عصاره‌گیری
دما یکی از معدود متغیرهای اصلی عصاره‌گیری است که مستقیماً از خود دستگاه قابل تغییر است.
دمای پایین
Low
برای خروجی کم‌حرارت‌تر یا بعضی رست‌های تیره‌تر.
دمای استاندارد
Optimal
تنظیم متعادل برای استفاده عمومی و شروع تنظیم شات.
دمای بالا
High
برای مواقعی که استخراج در دمای بیشتر نتیجه بهتری ایجاد می‌کند.
بسکت‌های قهوه
تحت فشار برای شروع، بدون فشار برای کنترل بیشتر
وجود هر دو نوع بسکت باعث می‌شود ECF03 برای دو سطح متفاوت از کاربری قابل استفاده باشد.
شروع ساده‌تر
بسکت تحت فشار
اگر آسیاب شما دقت خیلی بالایی ندارد یا هنوز در حال یادگیری تنظیم اسپرسو هستید، بسکت تحت فشار حساسیت کمتری نسبت به تنظیم دقیق آسیاب دارد.
کنترل بیشتر
بسکت بدون فشار
در این حالت کیفیت آسیاب، توزیع قهوه و تمپ اهمیت بیشتری پیدا می‌کنند و نتیجه مستقیم‌تر به آماده‌سازی شما وابسته می‌شود.
شیر و بخار
فوم‌گیری دستی با نازل بخار استیل
نازل بخار حرفه‌ای ECF03 برای گرم‌کردن شیر و ایجاد فوم استفاده می‌شود. خود دستگاه شیر را اتوماتیک مدیریت نمی‌کند؛ بنابراین زاویه پارچ، میزان ورود هوا و دمای نهایی شیر به تکنیک شما وابسته است.
برای لاته معمولاً به بافت ریزتر و یکنواخت‌تر نیاز دارید و برای کاپوچینو می‌توانید حجم بیشتری از هوا وارد شیر کنید.
اگر می‌خواهید فرآیند شیر هم کاملاً خودکار باشد، اسمگ BCC13 در دسته‌ای کاملاً متفاوت قرار می‌گیرد.
ابعاد
پرتافیلتر ۵۸ میلی‌متری در بدنه‌ای نسبتاً جمع‌وجور
ECF03 نسبت به مدل‌های Minipro فضای کمتری اشغال می‌کند و همچنان پرتافیلتر بزرگ‌تر را حفظ کرده است.
۲۰۵
میلی‌متر عرض
۳۶۴
میلی‌متر ارتفاع
۲۹۵
میلی‌متر عمق
عرض ۲۰.۵ سانتی‌متری و عمق ۲۹.۵ سانتی‌متری ECF03 باعث می‌شوند نسبت به EMC02 فضای کمتری روی کانتر اشغال کند. وزن خالص دستگاه حدود ۷.۹ کیلوگرم است.
رنگ‌بندی
رنگ‌های اسپرسوساز اسمگ ECF03
ECF03 در برندی‌هوم در شش رنگ مشکی، سبز، آبی، قرمز، سفید و کرم ارائه می‌شود. مشخصات فنی در تمام رنگ‌ها یکسان است.
مشکی
سبز
آبی
قرمز
سفید
کرم
مشخصات فنی
مشخصات اسپرسوساز اسمگ ECF03
- نوع دستگاه
- اسپرسوساز دستی
- توان
- ۱۴۸۰ وات
- فشار پمپ
- ۱۵ بار
- سیستم گرمایش
- Thermoblock
- زمان آماده‌شدن
- حدود ۴۵ ثانیه
- پرتافیلتر
- ۵۸ میلی‌متر
- مانومتر فشار
- دارد
- اسپرسوی تک
- دارد
- اسپرسوی دوبل
- دارد
- Cold Brew تک
- حدود ۱۰۰ میلی‌لیتر
- Cold Brew دوبل
- حدود ۱۶۰ میلی‌لیتر
- تنظیم حجم اسپرسو
- دارد
- دمای قهوه
- پایین / بهینه / بالا
- مخزن آب
- ۱.۴ لیتر
- مخزن آب
- قابل جداسازی
- بسکت تحت فشار
- تک و دوبل
- بسکت بدون فشار
- تک و دوبل
- تمپر
- استیل ضدزنگ
- نازل بخار
- حرفه‌ای استیل
- گرم‌کن فنجان
- Passive
- سینی چکه
- قابل جداسازی
- سختی آب
- نرم / متوسط / سخت
- هشدار رسوب‌زدایی
- دارد
- هشدار مخزن خالی
- دارد
- Standby قابل تنظیم
- دارد
- پایه ضدلغزش
- دارد
- طول کابل
- ۱ متر
- جنس بدنه
- آلومینیوم دایکست
- ابعاد
- ۳۶۴ × ۲۰۵ × ۲۹۵ میلی‌متر
- وزن خالص
- ۷.۹ کیلوگرم
اقلام همراه
داخل جعبه ECF03 چه چیزهایی قرار دارد؟
۰۱بسکت تک تحت فشار
۰۲بسکت دوبل تحت فشار
۰۳بسکت تک بدون فشار
۰۴بسکت دوبل بدون فشار
۰۵تمپر استیل
۰۶برس نظافت
۰۷نوار سختی آب
۰۸سوزن نظافت نازل بخار
۰۹دیسک نظافت هدگروپ
انتخاب بین مدل‌ها
ECF12، ECF03 یا EMC02؟
هر سه اسپرسوساز دستی هستند، اما میزان کنترل و سطح تجهیزات آن‌ها متفاوت است.
ECF12
- پرتافیلتر ۵۱ میلی‌متری
- بسکت Double Wall
- سه سطح دما
- پمپ ۱۵ بار
- بدنه باریک‌تر
مناسب‌تر برای
مشاهده ECF12 ←
کسی که اسپرسوساز ساده و کم‌جا برای استفاده روزمره می‌خواهد.
ECF03
- پرتافیلتر ۵۸ میلی‌متری
- مانومتر فشار
- بسکت بدون فشار
- Cold Brew
- نازل بخار حرفه‌ای
مناسب‌تر برای
کسی که کنترل واقعی‌تر روی اسپرسو می‌خواهد اما دستگاه خیلی بزرگ و پیچیده نمی‌خواهد.
EMC02
- Triple Thermoblock
- LCD + Shot Timer
- مانومتر فشار
- Pre-infusion قابل تنظیم
- سه سطح شدت بخار
مناسب‌تر برای
مشاهده EMC02 ←
کسی که ابزارهای بیشتری برای تنظیم و تکرارپذیری شات می‌خواهد.
آسیاب جداگانه نمی‌خواهید؟
دو مسیر متفاوت دارید: اسپرسوساز آسیاب‌دار یا Bean-to-Cup.
قیمت و موجودی
قیمت اسپرسوساز اسمگ ECF03
قیمت اسپرسوساز اسمگ ECF03 ممکن است با توجه به رنگ انتخابی و وضعیت موجودی تغییر کند. به همین دلیل قیمت ثابتی داخل توضیحات درج نمی‌شود و قیمت به‌روز هر رنگ در بالای همین صفحه محصول نمایش داده می‌شود.
قبل از خرید
رنگ موردنظر را انتخاب کنید تا قیمت و وضعیت موجودی همان گزینه نمایش داده شود.
ارزش خرید
آیا اسپرسوساز اسمگ ECF03 ارزش خرید دارد؟
ارزش این مدل زمانی بیشتر می‌شود که واقعاً از پرتافیلتر ۵۸ میلی‌متری، مانومتر و بسکت بدون فشار استفاده کنید.
وقتی می‌خواهید از اسپرسوساز ساده یک قدم جلوتر بروید
ECF03 برای کسی مناسب است که هنوز دستگاه جمع‌وجور می‌خواهد، اما نمی‌خواهد به بسکت تحت فشار و تنظیمات محدود وابسته باشد. مانومتر، بسکت بدون فشار، پرتافیلتر بزرگ‌تر و Cold Brew دامنه استفاده دستگاه را افزایش می‌دهند.
اگر آسیاب مناسبی داشته باشید، می‌توانید از امکانات دستگاه برای تنظیم جدی‌تر اسپرسو استفاده کنید.
جمع‌بندی ECF03
تعادل بین ابعاد خانگی و کنترل جدی‌تر روی اسپرسو
ECF03 برای کسی طراحی شده که می‌خواهد از مرحله اسپرسوسازهای ساده عبور کند اما هنوز به یک دستگاه Minipro بزرگ‌تر نیاز ندارد. پرتافیلتر ۵۸ میلی‌متری، مانومتر، بسکت‌های بدون فشار، Cold Brew و نازل بخار حرفه‌ای آن را به مدلی چندمنظوره برای تجربه جدی‌تر قهوه در خانه تبدیل می‌کنند.
پرسش‌های متداول
سؤالات قبل از خرید اسپرسوساز اسمگ ECF03
فشار پمپ ECF03 طبق مشخصات رسمی اسمگ ۱۵ بار است.
این مدل از پرتافیلتر ۵۸ میلی‌متری استفاده می‌کند.
خیر. برای استفاده از دانه تازه به آسیاب جداگانه نیاز دارید. اگر آسیاب داخلی می‌خواهید می‌توانید EGF03 را بررسی کنید.
بله. برنامه Cold Brew تک با حجم حدود ۱۰۰ میلی‌لیتر و دوبل با حجم حدود ۱۶۰ میلی‌لیتر دارد.
بله. بسکت تک و دوبل تحت فشار و همچنین تک و دوبل بدون فشار همراه دستگاه ارائه می‌شوند.
بله. سه سطح دمای پایین، بهینه و بالا قابل انتخاب هستند.
ECF03 جمع‌وجورتر است و Cold Brew دارد؛ EMC02 در مقابل از Triple Thermoblock، LCD، Shot Timer و تنظیمات بیشتر Pre-infusion و بخار استفاده می‌کند.
قیمت بسته به رنگ و موجودی تغییر می‌کند و قیمت به‌روز گزینه انتخابی در بالای همین صفحه محصول نمایش داده می‌شود.
1 دیدگاه برای اسپرسوساز اسمگ مدل ECF03
محصولات مرتبط
ناموجود
نرگس زمانی –
دستگاه خیلی سریع آماده کار می‌شه و برای مصرف روزانه اسپرسوی خوش‌طعم و باکیفیتی می‌ده. کار باهاش پیچیده نیست و نازل بخار هم برای درست‌کردن فوم شیر عملکرد خوبی داره.
گرم‌شدن سریع، کاربری آسان، عصاره‌گیری مناسب و ظاهر زیبا
برای رسیدن به نتیجه دلخواه باید کمی روی میزان آسیاب و فشردگی قهوه تمرین کرد.