هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
WIRE WHISK
همزن سیمی
برای خامه، سفیده تخم‌مرغ و ترکیب‌های سبک که به هوادهی نیاز دارند.
همزن کاسه‌دار اسمگ مدل SMF04
SMEG SMF04 Stand Mixer
همزن کاسه‌دار اسمگ مدل SMF04 با موتور ۸۰۰ وات Direct Drive، حرکت سیاره‌ای، ۱۰ سطح سرعت، سیستم Smooth Start و Steady-Mix برای مخلوط‌کردن، هم‌زدن و خمیرگیری طراحی شده است. کاسه استیل ۴.۸ لیتری با دسته، همزن سیمی، سری تخت، قلاب خمیر و محافظ ریختن مواد، این مدل را برای کیک، خامه، خمیر نان و پیتزا و استفاده‌های متنوع شیرینی‌پزی مناسب می‌کنند.
توان
۸۰۰ وات
نوع موتور
Direct Drive
تنظیم سرعت
۱۰ سطح
ظرفیت کاسه
۴.۸ لیتر
سیستم هم‌زدن
حرکت سیاره‌ای
سری‌های همراه
همزن سیمی + سری تخت + قلاب خمیر
قیمت و موجودی محصول به‌روز می‌باشد
۱۱۶,۰۰۰,۰۰۰ تومان
اصالت کالا
تضمین کالای اورجینال
ارسال ویژه
تحویل کمتر از ۳ ساعت
مشاوره تخصصی
همیشه همراه شما
پرداخت در محل
ویژه شهر تهران
همزن کاسه‌دار اسمگ SMF04
همزن کاسه‌دار اسمگ مدل SMF04
همزن کاسه‌دار اسمگ SMF04 با موتور ۸۰۰ وات Direct Drive، حرکت سیاره‌ای، ۱۰ سطح سرعت، سیستم Smooth Start و Steady-Mix برای هم‌زدن، مخلوط‌کردن و خمیرگیری طراحی شده است. کاسه استیل ۴.۸ لیتری، همزن سیمی، سری تخت، قلاب خمیر و محافظ ریختن مواد، این مدل را برای کیک، خامه، خمیر نان، پیتزا و استفاده‌های متنوع شیرینی‌پزی مناسب می‌کنند.
شناخت SMF04
وقتی هم‌زدن و خمیرگیری باید بدون نگه‌داشتن دستگاه انجام شود
SMF04 از نوع Stand Mixer است؛ یعنی موتور و ابزار روی پایه ثابت قرار می‌گیرند و کاسه زیر آن‌ها قفل می‌شود. نتیجه این ساختار، کار پایدارتر برای حجم‌های بیشتر و دستورهای طولانی‌تر است.
تفاوت اصلی SMF04 با یک همزن دستی فقط توان بیشتر نیست؛ موتور Direct Drive، حرکت سیاره‌ای و کاسه ثابت ۴.۸ لیتری باعث می‌شوند دستگاه برای هم‌زدن طولانی‌تر و خمیرگیری مناسب‌تر باشد.
حرکت سیاره‌ای باعث می‌شود سری در یک مسیر ثابت دور خودش نچرخد و همزمان در اطراف کاسه حرکت کند؛ بنابراین بخش‌های بیشتری از مواد داخل کاسه درگیر فرآیند می‌شوند.
اگر استفاده شما سبک‌تر است و بیشتر خامه، کیک یا خمیر کم‌حجم آماده می‌کنید، همزن دستی اسمگ HMF01 را ببینید چون فضای کمتر و ساختار ساده‌تری دارد. برای قدرت بیشتر در همین خانواده Stand Mixer نیز SMF05 را بررسی کنید.
مسیر استفاده
از انتخاب ابزار تا ترکیب نهایی
01
انتخاب سری
Whisk / Beater / Dough Hook
02
قفل کاسه
کاسه استیل ۴.۸ لیتری
03
انتخاب سرعت
یکی از ۱۰ سطح
04
حرکت سیاره‌ای
پوشش بیشتر داخل کاسه
برای شما مناسب است اگر...
شیرینی‌پزی، خمیرگیری یا هم‌زدن در حجم بیشتر بخش ثابت آشپزی شماست.
مرتب خمیر درست می‌کنید
برای نان و پیتزا به قلاب خمیر و ساختار ثابت نیاز دارید.
حجم مواد بیشتر است
کاسه ۴.۸ لیتری برای آماده‌سازی چندین سرو مناسب‌تر است.
نمی‌خواهید دستگاه را در دست نگه دارید
موتور و ابزار روی پایه ثابت کار می‌کنند.
لوازم جانبی برایتان مهم است
درگاه جلویی امکان اتصال ابزارهای اختیاری اسمگ را فراهم می‌کند.
۸۰۰
وات توان موتور
۱۰
سطح سرعت
۴.۸
لیتر ظرفیت کاسه
۱.۹
کیلوگرم حداکثر خمیر
Direct Drive
موتور ۸۰۰ وات Direct Drive؛ انتقال مستقیم‌تر نیرو به سری
موتور Direct Drive نیروی تولیدشده را با مسیر مکانیکی کوتاه‌تری به ابزار منتقل می‌کند. در یک Stand Mixer این موضوع به پایداری بیشتر هنگام هم‌زدن و خمیرگیری کمک می‌کند.
توان ۸۰۰ وات SMF04 برای کار با مایه کیک، خامه و خمیرهای متعارف خانگی در نظر گرفته شده و با سیستم محافظ اضافه‌بار موتور همراه است.
اگر توان بیشتر برایتان مهم است، SMF05 با موتور ۱۰۰۰ وات را ببینید.
مشاهده مشخصات رسمی SMF04 در سایت اسمگ ←
سه ابزار اصلی همراه
برای هوادهی، مخلوط‌کردن و خمیرگیری ابزار جداگانه دارید
سری مناسب باعث می‌شود موتور و مواد با نوع حرکت درست درگیر شوند و نتیجه بهتری نسبت به استفاده از یک ابزار برای همه دستورها ایجاد شود.
FLAT BEATER
سری تخت
برای مایه کیک، بیسکویت، کرم و ترکیب‌های نیمه‌سنگین.
DOUGH HOOK
قلاب خمیر
برای خمیر نان، پیتزا و خمیرهای تخمیری که نیاز به ورز دادن دارند.
10 Speed Levels
۱۰ سطح سرعت برای مراحل مختلف یک دستور
از مخلوط‌کردن آرام مواد خشک تا هوادهی سریع خامه، همه مراحل به یک سرعت نیاز ندارند.
SMF04 ده سطح سرعت الکترونیکی دارد. سرعت پایین‌تر برای ترکیب اولیه مواد و خمیرگیری کنترل‌شده مناسب است و سطوح بالاتر برای هم‌زدن سریع و هوادهی کاربرد بیشتری دارند.
روی بدنه راهنمای انتخاب سرعت بر اساس نوع سری نیز وجود دارد تا کاربر بتواند سرعت مناسب ابزار را راحت‌تر پیدا کند.
سرعت بیشتر همیشه بهتر نیست
خمیرگیری معمولاً با سرعت‌های پایین‌تر انجام می‌شود، در حالی که همزن سیمی برای خامه و سفیده می‌تواند از سرعت‌های بالاتر استفاده کند.
Speed Levels
۱ تا ۱۰
ترکیب آرام
هوادهی سریع
Planetary Action
حرکت سیاره‌ای؛ چرا در Stand Mixer اهمیت دارد؟
در حرکت سیاره‌ای، سری هم حول محور خودش می‌چرخد و هم در مسیر دیگری داخل کاسه حرکت می‌کند.
نتیجه این الگو این است که بخش بیشتری از سطح داخلی کاسه درگیر فرآیند شود و مواد کمتر در نقاط دور از سری باقی بمانند.
این ویژگی مخصوصاً در مایه‌های غلیظ‌تر و خمیرها اهمیت بیشتری دارد، چون حرکت ساده حول یک محور پوشش کمتری ایجاد می‌کند.
Smooth Start
شروع نرم برای کاهش پاشش مواد
Smooth Start باعث می‌شود موتور بعد از حرکت اهرم سرعت به‌صورت ناگهانی با شدت کامل شروع به کار نکند.
این شروع تدریجی برای زمانی که آرد، پودر کاکائو یا مواد سبک داخل کاسه دارید مفید است و می‌تواند پخش‌شدن مواد در اطراف دستگاه را کاهش دهد.
پس از شروع آرام، دستگاه به سرعت انتخاب‌شده می‌رسد و فرآیند ادامه پیدا می‌کند.
START
افزایش تدریجی قدرت
Steady-Mix System
Steady-Mix؛ کنترل حرکت بدنه در زمان کار
Steady-Mix برای کاهش لرزش دستگاه هنگام هم‌زدن طراحی شده است و در عین حال بازشدن هد موتور را نرم‌تر می‌کند.
این سیستم همچنین به جلوگیری از بسته‌شدن ناگهانی هد کمک می‌کند؛ نکته‌ای که هنگام تعویض سری یا برداشتن کاسه اهمیت دارد.
پایه‌های ضدلغزش نیز به ثابت ماندن دستگاه روی سطح کانتر کمک می‌کنند.
Real Capacity
ظرفیت واقعی SMF04 فقط عدد ۴.۸ لیتر نیست
حجم کاسه یک عدد کلی است؛ برای تصمیم خرید بهتر است ظرفیت واقعی مواد مختلف را هم در نظر بگیرید.
ظرفیت کاسه
۴.۸ لیتر
کاسه استیل با دسته برای جابه‌جایی راحت‌تر.
۱.۹ کیلوگرم
حداکثر خمیر نان / پیتزا
۱.۲ کیلوگرم
حداکثر آرد برای خمیر نان و پیتزا
۲.۶ کیلوگرم
حداکثر مایه دسر
۱۲ عدد
حداکثر سفیده تخم‌مرغ
۱ لیتر
حداکثر خامه
۲ کیلوگرم
حداکثر مایه کیک آماده
کاربردهای واقعی
با همزن کاسه‌دار اسمگ SMF04 چه چیزهایی می‌توان آماده کرد؟
نوع سری، سرعت و مقدار مواد تعیین می‌کنند دستگاه برای هر دستور چگونه استفاده شود.
01
خامه فرم‌گرفته
همزن سیمی برای هوادهی سریع و افزایش حجم خامه مناسب است.
02
سفیده تخم‌مرغ
حرکت سیاره‌ای به پوشش بهتر مواد سبک داخل کاسه کمک می‌کند.
03
مایه کیک
سری تخت برای ترکیب یکنواخت مواد نیمه‌سنگین کاربرد دارد.
04
بیسکویت و کوکی
Flat Beater برای مایه‌های متراکم‌تر نسبت به خامه مناسب‌تر است.
05
خمیر نان
قلاب خمیر برای ورز دادن خمیرهای تخمیری طراحی شده است.
06
خمیر پیتزا
حداکثر ۱.۹ کیلوگرم خمیر با رعایت ظرفیت رسمی دستگاه.
Tilting Head
هد بالا می‌رود تا تعویض سری و برداشتن کاسه ساده‌تر شود
با فشار دکمه آزادکننده، هد موتور به سمت بالا حرکت می‌کند و فضای لازم برای تعویض ابزار یا خارج‌کردن کاسه فراهم می‌شود.
سیستم Steady-Mix به بازشدن نرم‌تر هد کمک می‌کند و قفل ایمنی نیز وقتی هد بالا است، حرکت ابزار را متوقف می‌کند.
ارتفاع دستگاه در حالت عادی ۳۷۸ میلی‌متر است و با بالا رفتن هد به حدود ۴۹۰ میلی‌متر می‌رسد؛ بنابراین اگر دستگاه زیر کابینت قرار می‌گیرد، فضای بالای آن را هم بررسی کنید.
هد بسته
۳۷۸ mm
هد باز
۴۹۰ mm
Front Accessory Hub
درگاه جلویی؛ Stand Mixer فقط همزن باقی نمی‌ماند
جلوی بدنه SMF04 یک درگاه مکانیکی برای اتصال لوازم اختیاری اسمگ وجود دارد.
ابزارهایی مثل Pasta Roller، مجموعه برش پاستا، چرخ گوشت و رنده و اسلایسر می‌توانند دستگاه را برای کارهای دیگری غیر از شیرینی‌پزی هم قابل استفاده کنند.
این لوازم همراه دستگاه نیستند و باید جداگانه تهیه شوند.
Optional Accessories
چه لوازم جانبی‌ای برای SMF04 قابل تهیه است؟
وجود درگاه جلویی یکی از تفاوت‌های مهم Stand Mixer با همزن دستی است و دامنه استفاده دستگاه را بیشتر می‌کند.
SMPC01
ست پاستا
برای رول‌کردن و برش انواع پاستای تازه.
SMMG01
چرخ گوشت
برای چرخ‌کردن گوشت، ماهی و بعضی مواد غذایی.
SMSG01
رنده و اسلایسر
برای برش و رنده‌کردن مواد مختلف.
SMIC01
بستنی‌ساز
برای تهیه بستنی و دسرهای سرد با لوازم مخصوص.
نظافت و نگهداری
کدام قطعات SMF04 قابل شست‌وشو در ماشین ظرفشویی هستند؟
جداسازی سری‌ها و کاسه باعث می‌شود بخش‌های در تماس با مواد مستقل از بدنه موتور تمیز شوند.
01
کاسه استیل
طبق مشخصات رسمی قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی دارد.
02
Flat Beater
سری تخت همراه دستگاه قابل شست‌وشو در ماشین ظرفشویی است.
03
Dough Hook
قلاب خمیر نیز طبق اطلاعات رسمی dishwasher safe است.
04
بدنه موتور
بدنه آلومینیومی را با دستمال مناسب پاک کنید و داخل آب قرار ندهید.
ابعاد و وزن
SMF04 یک دستگاه رومیزی ثابت است
برخلاف HMF01، این مدل برای ماندن روی کانتر طراحی شده و وزن نزدیک ۱۰ کیلوگرم دارد.
۴۰۵
میلی‌متر عرض
۳۷۸
میلی‌متر ارتفاع
۲۲۱
میلی‌متر عمق
وزن خالص SMF04 حدود ۹.۶ کیلوگرم است. ارتفاع دستگاه با هد باز به حدود ۴۹۰ میلی‌متر می‌رسد و کابل برق آن ۱ متر طول دارد.
رنگ‌بندی
رنگ‌های همزن کاسه‌دار اسمگ SMF04
همزن کاسه‌دار اسمگ SMF04 در برندی‌هوم در سه رنگ سفید، کرم و مشکی ارائه می‌شود. عملکرد فنی تمام رنگ‌ها یکسان است و تفاوت فقط در ظاهر دستگاه است.
سفید
کرم
مشکی
مشخصات فنی
مشخصات همزن کاسه‌دار اسمگ SMF04
- نوع دستگاه
- همزن کاسه‌دار
- توان موتور
- ۸۰۰ وات
- نوع موتور
- Direct Drive
- تعداد سرعت
- ۱۰ سطح
- کنترل سرعت
- الکترونیکی
- حرکت سری
- سیاره‌ای
- Smooth Start
- دارد
- Steady-Mix
- دارد
- محافظ اضافه‌بار موتور
- دارد
- قفل ایمنی هنگام بالا بودن هد
- دارد
- بازشدن هد
- با دکمه
- درگاه لوازم جانبی
- جلوی دستگاه
- ظرفیت کاسه
- ۴.۸ لیتر
- جنس کاسه
- استیل ضدزنگ
- دسته کاسه
- دارد
- حداکثر سفیده تخم‌مرغ
- ۱۲ عدد
- حداقل سفیده تخم‌مرغ
- ۲ عدد
- حداکثر خامه
- ۱ لیتر
- حداقل خامه
- ۱۰۰ میلی‌لیتر
- حداکثر مایه دسر
- ۲.۶ کیلوگرم
- حداکثر مایه کیک آماده
- ۲ کیلوگرم
- حداکثر خمیر نان/پیتزا
- ۱.۹ کیلوگرم
- حداکثر آرد خمیر نان/پیتزا
- ۱.۲ کیلوگرم
- خمیر پاستای تخم‌مرغی
- حداکثر ۳۰۰ گرم آرد
- همزن سیمی
- همراه دستگاه
- سری تخت
- همراه دستگاه
- قلاب خمیر
- همراه دستگاه
- جنس همزن سیمی
- استیل ضدزنگ
- جنس سری تخت
- آلومینیوم
- جنس قلاب خمیر
- آلومینیوم
- محافظ ریختن مواد
- Tritan™ Renew
- جنس بدنه
- آلومینیوم دایکست
- پایه ضدلغزش
- دارد
- طول کابل
- ۱ متر
- ولتاژ
- ۲۲۰ تا ۲۴۰ ولت
- فرکانس
- ۵۰ / ۶۰ هرتز
- ابعاد
- ۴۰۵ × ۳۷۸ × ۲۲۱ میلی‌متر
- ارتفاع با هد باز
- ۴۹۰ میلی‌متر
- وزن خالص
- ۹.۶ کیلوگرم
اقلام همراه
چه چیزهایی همراه SMF04 دریافت می‌کنید؟
لوازم اصلی موردنیاز برای هم‌زدن، مخلوط‌کردن و خمیرگیری داخل بسته قرار دارند.
01
کاسه استیل ۴.۸ لیتری
02
همزن سیمی
03
Flat Beater
04
Dough Hook
05
محافظ ریختن مواد
مقایسه قبل از خرید
SMF04 یا SMF05؛ کدام همزن کاسه‌دار اسمگ مناسب‌تر است؟
این دو مدل از نظر ساختار کلی بسیار نزدیک‌اند، اما SMF05 موتور قوی‌تر و ظرفیت خمیر کمی بالاتر دارد.
SMF04
- موتور ۸۰۰ وات
- Direct Drive
- ۱۰ سطح سرعت
- کاسه ۴.۸ لیتری
- حرکت سیاره‌ای
- Smooth Start
- Steady-Mix
- حداکثر خمیر ۱.۹ کیلوگرم
مناسب‌تر برای
کاربر خانگی که Stand Mixer کامل می‌خواهد اما نیاز به موتور ۱۰۰۰ وات SMF05 ندارد.
SMF05 ←
- موتور ۱۰۰۰ وات
- Direct Drive
- ۱۰ سطح سرعت
- کاسه ۴.۸ لیتری
- حرکت سیاره‌ای
- Smooth Start
- Steady-Mix
- حداکثر خمیر ۲.۱ کیلوگرم
مناسب‌تر برای
بررسی SMF05
←
کسی که موتور قوی‌تر و ظرفیت بالاتر خمیر نان و پیتزا برایش اهمیت دارد.
HMF01 ←
- همزن دستی
- ۲۵۰ وات
- ۹ سرعت
- Turbo
- نمایشگر LED
- بدون کاسه ثابت
- فضای نگهداری کمتر
مناسب‌تر برای
بررسی HMF01
←
کیک، خامه و خمیر سبک‌تر در حجم پایین و بدون نیاز به Stand Mixer رومیزی.
محصولات مرتبط
قبل از خرید SMF04 این مدل‌ها را هم ببینید
اگر قدرت بیشتری می‌خواهید
اسمگ SMF05
موتور ۱۰۰۰ وات و ظرفیت خمیر بیشتر در همان ساختار کلی Stand Mixer اسمگ.
اگر دستگاه سبک‌تر می‌خواهید اسمگ HMF01همزن دستی با ۹ سرعت، Turbo و سری‌های کامل برای حجم‌های کمتر.
برای پوره و مخلوط‌کردن اسمگ HBF03اگر نیاز اصلی شما سوپ، سس و خردکردن است، Hand Blender انتخاب متفاوتی است.
قیمت و موجودی
قیمت همزن کاسه‌دار اسمگ SMF04
قیمت همزن کاسه‌دار اسمگ SMF04 ممکن است بر اساس رنگ انتخابی و وضعیت موجودی تغییر کند. به همین دلیل قیمت ثابت داخل توضیحات درج نمی‌شود و قیمت به‌روز هر رنگ در بالای همین صفحه محصول نمایش داده می‌شود.
قبل از خرید
رنگ موردنظر را انتخاب کنید تا قیمت و موجودی همان گزینه نمایش داده شود.
ارزش خرید
آیا همزن کاسه‌دار اسمگ SMF04 ارزش خرید دارد؟
ارزش SMF04 زمانی بیشتر مشخص می‌شود که واقعاً از مزیت Stand Mixer استفاده کنید؛ یعنی حجم بیشتر، خمیرگیری، هم‌زدن طولانی و امکان اتصال لوازم جانبی.
وقتی شیرینی‌پزی و خمیرگیری فقط استفاده گاه‌به‌گاه نیست
موتور ۸۰۰ وات Direct Drive، ۱۰ سرعت، حرکت سیاره‌ای، کاسه ۴.۸ لیتری و سری‌های مختلف باعث می‌شوند SMF04 برای طیف وسیعی از دستورها مناسب باشد.
اگر به‌صورت منظم نان، پیتزا، کیک و دسر تهیه می‌کنید، ثابت بودن دستگاه روی کانتر و نیاز نداشتن به نگه‌داشتن موتور در دست مزیت قابل‌توجهی است.
چه زمانی SMF05 منطقی‌تر است؟
وقتی توان و ظرفیت خمیر بیشتری می‌خواهید
اگر موتور ۱۰۰۰ وات و حداکثر ۲.۱ کیلوگرم خمیر برایتان مهم است، SMF05 را بررسی کنید.
جمع‌بندی SMF04
Stand Mixer اسمگ برای کیک، خامه و خمیرگیری منظم
SMF04 با موتور ۸۰۰ وات Direct Drive، ۱۰ سطح سرعت، حرکت سیاره‌ای، Smooth Start، Steady-Mix، کاسه استیل ۴.۸ لیتری و سه ابزار اصلی برای کسی طراحی شده که همزن رومیزی را به‌عنوان بخشی ثابت از شیرینی‌پزی و آماده‌سازی خمیر می‌خواهد.
پرسش‌های متداول
سؤالات قبل از خرید همزن کاسه‌دار اسمگ SMF04
SMF04 دارای موتور Direct Drive با توان ۸۰۰ وات است.
ظرفیت کاسه استیل دستگاه ۴.۸ لیتر است و کاسه دارای دسته است.
این مدل دارای ۱۰ سطح سرعت الکترونیکی و سیستم Smooth Start است.
برای خمیر نان و پیتزا، ظرفیت رسمی حداکثر ۱.۹ کیلوگرم خمیر با حداکثر ۱.۲ کیلوگرم آرد است.
همزن سیمی، Flat Beater و Dough Hook همراه دستگاه ارائه می‌شوند و محافظ ریختن مواد نیز داخل بسته قرار دارد.
ساختار کلی دو مدل نزدیک است، اما SMF05 موتور ۱۰۰۰ وات و ظرفیت خمیر بالاتری دارد. مشاهده SMF05
بله. طبق مشخصات رسمی اسمگ، کاسه استیل، سری تخت و قلاب خمیر قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی دارند.
قیمت ممکن است بر اساس رنگ و موجودی تغییر کند و قیمت به‌روز گزینه انتخابی در بالای همین صفحه محصول نمایش داده می‌شود.
1 دیدگاه برای همزن کاسه‌دار اسمگ مدل SMF04
محصولات مرتبط
توان
۸۰۰ وات
نوع موتور
Direct Drive
تنظیم سرعت
۱۰ سطح
ظرفیت کاسه
۴.۸ لیتر
سیستم هم‌زدن
حرکت سیاره‌ای
سری‌های همراه
همزن سیمی + سری تخت + قلاب خمیر
ترانه نیک‌پیوند –
ظاهر دستگاه خیلی شیک‌تر از عکس‌هاست و کیفیت قطعات هم حس خوبی می‌ده. برای هم‌زدن مواد کیک و خامه عملکردش عالیه و هنگام کار لرزش زیادی نداره. فقط کاسه کمی سنگینه و جابه‌جایی دستگاه برای استفاده روزمره راحت نیست.
طراحی زیبا، کیفیت ساخت خوب، عملکرد روان و قدرت مناسب
اشغال فضای کابینت